2018年4月日本新零售標(biāo)桿考察走進(jìn)7-11

2018-02-23 08:13:32 來源：點(diǎn)擊：

考察背景：純電商已死新零售已來2017年可謂是中國零售業(yè)爭奇斗艷的一年，馬云在杭州云棲大會中提出：純電商時(shí)代很快會結(jié)束，未來的十年、二十年，沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售，也就是說線上線下和物流必須

考察背景：
純電商已死新零售已來
2017年可謂是中國零售業(yè)爭奇斗艷的一年，馬云在杭州云棲大會中提出：“純電商時(shí)代很快會結(jié)束，未來的十年、二十年，沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售，也就是說線上線下和物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。”忽然一夜之間，新零售時(shí)代就到了。
那么，什么才是零售真正的本質(zhì)和核心？
零售的本質(zhì)永遠(yuǎn)關(guān)乎顧客和商品”：在移動互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體時(shí)代，只有極致的產(chǎn)品能夠成為自媒體，才能夠召喚顧客的大聲贊嘆。
競爭的本質(zhì)永遠(yuǎn)關(guān)乎效率和成本”——從內(nèi)求到外求：高效是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的本質(zhì)，這真正是一個(gè)“不進(jìn)則退”的時(shí)代。老零售傳統(tǒng)的農(nóng)民種地模式數(shù)量型線性增長，已無法持續(xù)，新零售旨在通過企業(yè)之間和商業(yè)生態(tài)的重構(gòu)，實(shí)現(xiàn)效率型的指數(shù)增長。
零售新物種的進(jìn)化之道
平臺公司，指數(shù)公司和輕資產(chǎn)公司是代表了我們今天在新零售時(shí)代從單一的電商經(jīng)濟(jì)走向共享的全渠道經(jīng)濟(jì)，走向共享經(jīng)濟(jì)的一種新的路徑。
零售商天生就是一個(gè)平臺型企業(yè)，連接雙邊或多邊市場，新零售是一個(gè)從傳統(tǒng)加盟連鎖店進(jìn)化為賦能型共享經(jīng)濟(jì)體平臺的超級物種，賦能型共享經(jīng)濟(jì)體將成為回報(bào)最高的閑置資產(chǎn)管理平臺。
日本零售發(fā)展之鑒
日本7-11跳出企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)新的框框，站在整個(gè)便利店產(chǎn)業(yè)鏈的上空，從傳統(tǒng)加盟連鎖企業(yè)轉(zhuǎn)型為賦能型共享經(jīng)濟(jì)體，通過全眾包建立了零庫存和輕資產(chǎn)的商業(yè)模式，通過深度賦能和重度經(jīng)營。8000人創(chuàng)造了近100億凈利潤，實(shí)現(xiàn)了與阿里巴巴比肩的人效。
此次，我們將東渡日本，零距離對話7-11、蔦屋、似鳥等日本零售企業(yè)，全方位探尋日本零售業(yè)的發(fā)展全景，深挖日本連鎖經(jīng)營成功之道，探索日本零售業(yè)享譽(yù)全球的奧秘。
中國標(biāo)桿“日本新零售連鎖經(jīng)營標(biāo)桿學(xué)習(xí)之旅”虛位以待，邀您同行！

行程亮點(diǎn)：

考察行程

行程安排

天數(shù)

內(nèi)容

食宿

Day1 國-東京
4月 9日/周一

【上午】北京直飛東京（早航班）
【下午】商圈考察
【晚上】破冰晚宴，后入住酒店休息

四星級酒店
晚餐

Day2 東京
4月10 日/周二

【上午】課程培訓(xùn)：《7-11的IT戰(zhàn)略與價(jià)值鏈管理》by 碓井誠
學(xué)習(xí)亮點(diǎn)：※講述零售行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對技術(shù)架構(gòu)、內(nèi)涵和框架調(diào)整的戰(zhàn)略
※分享7-11如何通過相互管理的價(jià)值鏈創(chuàng)造差異化競爭優(yōu)勢
【下午】企業(yè)參訪：日本設(shè)計(jì)中心
學(xué)習(xí)亮點(diǎn)： ※了解日本從產(chǎn)品制造到“價(jià)值”產(chǎn)生的嶄新產(chǎn)業(yè)形態(tài)
※如何通過設(shè)計(jì)，賦予客戶最高境界的經(jīng)營資源
※體驗(yàn)在纖細(xì)、縝密、親切、簡潔的日式美感意識下開拓未來的技術(shù)
※學(xué)習(xí)信息傳播的要點(diǎn)：先進(jìn)技術(shù)的咀嚼→合理運(yùn)用的柔軟的思考方式+創(chuàng)造性

四星級酒店
三餐

Day3東京
4月 11日/周三

【上午】企業(yè)參訪：NITORI似鳥
學(xué)習(xí)亮點(diǎn)： ※2016年?duì)I業(yè)額超過無印良品，日本家居零售業(yè)行業(yè)第一的業(yè)績打造歷程
※如何成為宜家在日本的唯一對手
※深度學(xué)習(xí)生產(chǎn)制造到零售的一體式SPA運(yùn)營模式
※魚與熊掌兼得--低價(jià)位高利潤的典型成功案例
【下午】企業(yè)參訪：CCC蔦屋
學(xué)習(xí)亮點(diǎn)： ※日本最受關(guān)注文創(chuàng)案例
※學(xué)習(xí)日本最美書店的混搭技巧
※了解T-point的大數(shù)據(jù)法則

四星級酒店
三餐

Day4東京
4月 12日/周四

【上午】企業(yè)參訪：野村綜研
考察亮點(diǎn)：※零售業(yè)究竟依靠什么樣的經(jīng)營方式才能吸引更多的客戶
※零售業(yè)依據(jù)怎樣的模式完勝電商界？
※聆聽野村綜合研究所的高級咨詢師分享野村的核心研究成果。
【下午】業(yè)態(tài)考察：日本新零售代表性店鋪巡視 - 無印良品蔬果市場，成城石井，永旺菜籃
「無印良品小屋」—生活方式提案+食物和人的關(guān)系再發(fā)現(xiàn)
成城石井—從超市的入口到出口商品所有流程的自主管理
永旺菜籃子—連續(xù)6期在日本零售行業(yè)銷售額NO1、多種事業(yè)資源整合
商圈考察：代官山—時(shí)尚的代名詞，銀座—亞洲最昂貴的奢侈品商業(yè)街

四星級酒店
三餐

Day5東京
4月13日/周五

【全天】中日新零售峰會
上午論壇:“全球化思維、可持續(xù)化發(fā)展”
9:00-10:00 簽到
10:00-10:10 早稻田大學(xué) 校長致開幕詞-鐮田薰
10:10-10:30 日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省世耕弘成大臣致辭
           中國駐日本國大使館宋躍明公使致辭
10:30-11:15主打全程參與、領(lǐng)跑反其道之路-柳井正
11:15-12:00新零售時(shí)代的物流業(yè)的發(fā)展方向-順豐集團(tuán)（擬邀）

12:00-13:00午餐

下午論壇：“融合發(fā)展、贏在世界”
13:00-13:15 在精選中做加法=新零售標(biāo)桿-侯毅
13:15-13:30 掀起家居風(fēng)暴的NITORI效應(yīng)-白井俊之
13:30-13:45 黑馬永輝超市讓90后挎起菜籃子 -張軒松
13:45-14:00 發(fā)展至全球最大連鎖便利店的創(chuàng)新及變革-7&I集團(tuán) 井坂隆一（擬邀）
14:00-14:15 線下線上雙管齊下、“猴王”開拓先行之路-王填
14:15-14:30 日本最大級物流公司分享流動的能量-YAMATO集團(tuán) 山內(nèi) 雅喜（擬邀）
14:30-14:45 靜心修煉中國式極致服務(wù) 以人為本呵護(hù)“三個(gè)至上”-河南胖東來集團(tuán)（擬邀）
14:45-15:00 跨國融合下的創(chuàng)新及今后對亞洲的戰(zhàn)略布局 –零售企業(yè)（擬邀）
15:00-15:20茶歇
15:20-16:50中日零售物流業(yè)界大師圓桌論壇-“論同道・談相益”，圍繞“融合發(fā)展”、“抓住新機(jī)遇”、“可持續(xù)性發(fā)展”、“未來面臨挑戰(zhàn)”，來開展對話。
對話嘉賓：白井俊之-NITORI集團(tuán) 社長        河南胖東來集團(tuán) 董事長
張軒松- 福建永輝集團(tuán)董事長
井坂隆一 7&I集團(tuán)社長           侯毅-盒馬鮮生創(chuàng)始人兼CEO
山內(nèi)雅喜 YAMATO集團(tuán)社長          王填-湖南步步高集團(tuán)董事長
主持人：東出浩教早稻田大學(xué)商學(xué)院教授
16:50-17:00閉幕致辭
17:00-18:30中日企業(yè)洽談會（12會場）
18:30-20:30中日企業(yè)晚宴

四星級酒店
三餐

Day6東京-中國
4月 14日/周六

【上午】東京觀光（根據(jù)航班情況調(diào)整）
【下午】東京直飛北京，結(jié)束愉快的日本考察之旅

四星級酒店
早餐

★以上行程根據(jù)實(shí)際情況可能會有調(diào)整

★考察費(fèi)用：33,800元/人
出發(fā)時(shí)間：2018年4月9日-2018年4月14日
報(bào)名截止日期：2018年3月20日
限員：45人
咨詢電話：13661395399 萬斌

★費(fèi)用包含：
1.公務(wù)費(fèi)、專家費(fèi)、專業(yè)翻譯費(fèi)、場地費(fèi)；
2.目的地國簽證費(fèi)；
3.目的地國全程酒店住宿費(fèi)用（四星標(biāo)準(zhǔn)間，含早）；
4.目的地國全程商務(wù)用餐（早中晚三餐）費(fèi)用；
5.目的地國全程巴士接送費(fèi)用；
6.司機(jī)、導(dǎo)游消費(fèi)；
7.個(gè)人海外人身意外保險(xiǎn)費(fèi)用；
8.行程中所列可能游覽的景點(diǎn)門票及車費(fèi)（迪士尼、環(huán)球影城等特殊景點(diǎn)除外）；
9.發(fā)票

★費(fèi)用不包含：
1.個(gè)人護(hù)照辦理費(fèi)用；
2.中國至目的地國的往返國際機(jī)票；
3.全程5晚單間差4000元/人；
4.機(jī)場、酒店搬運(yùn)行李及加時(shí)費(fèi)用；
5.國內(nèi)到機(jī)場的費(fèi)用；
6.行李超重費(fèi)用；
7.酒店電話、傳真、洗熨、收費(fèi)電視、飲料等個(gè)人消費(fèi)；
8.個(gè)人自洗活動費(fèi)用；
9.超出上述行程標(biāo)明提供服務(wù)范圍之外的費(fèi)用；
10.行程計(jì)劃外司機(jī)導(dǎo)游加班服務(wù)的超時(shí)費(fèi)用。
11.自選體檢費(fèi)用。


	核心師資

碓井城老師1978年加入7 - 11日本公司。擔(dān)任業(yè)務(wù)流程的建設(shè)和一體化系統(tǒng)的構(gòu)建，以及SCM、DCM全體領(lǐng)域的一體化改革推進(jìn)。同時(shí)也負(fù)責(zé)ATM事業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)以及美國7-11再建等事業(yè)支持。2000年就任常務(wù)取締信息系統(tǒng)本部長。之后，2004年就任フューチャーアーキテクト副社長。2005年成立了中國最大的軟件公司，即與用友合并的UFIDA Future Consulting并擔(dān)任副董事長。2009年到2014年，擔(dān)任芝浦大學(xué)大學(xué)院工學(xué)管理研究科教授，2010年進(jìn)入京都大學(xué)經(jīng)營管理大學(xué)院擔(dān)任特別教授。作為實(shí)物家，經(jīng)�；钴S于各個(gè)業(yè)界的咨詢活動以及各類CIO團(tuán)體的支援活動中。另外，與產(chǎn)官學(xué)合作，提高服務(wù)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)動力和創(chuàng)新活力，也積極參加獨(dú)立行政法人科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)和文部科學(xué)省服務(wù)、創(chuàng)新人才育成推進(jìn)委員會等活動。

企業(yè)名	簡介
	7-11公司創(chuàng)立于1973年，是日本零售業(yè)巨頭，世界最大的連鎖便利店集團(tuán)，在日本和全球擁有便利店、超級市場、百貨公司、專賣店等。旗下的隔夜燉低廉預(yù)訂品也是頗受廣大消費(fèi)者熱衷。7-11很能把握市場的每一個(gè)脈搏在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候能準(zhǔn)確判斷市場走向，這也是成功之道，每一個(gè)加盟主無不為加盟7-11而自豪，高興，用7-11日本加盟主的一句話：加盟7-11就是選擇了對的人生。
	株式會社日本設(shè)計(jì)中心成立于1959年12月26日，注冊資金4500萬日元�？偣舅诘貣\|京都中央?yún)^(qū)銀座，有256名員工。原研哉任董事長兼總經(jīng)理。日本設(shè)計(jì)中心希望通過設(shè)計(jì)，賦予客戶最高境界的經(jīng)營資源。標(biāo)榜的設(shè)計(jì)是看重事物本質(zhì)，并將其清晰可視地表現(xiàn)出來。目標(biāo)是隨時(shí)意識到價(jià)值產(chǎn)生的根源，同時(shí)準(zhǔn)確抓住核心。資源是纖細(xì)、縝密、親切、簡潔的日本式美感意識，技術(shù)旨在開拓未來。特別是在傳播信息方面，更重視咀嚼先進(jìn)技術(shù)并加以合理運(yùn)用的柔軟的思考方式和創(chuàng)造性。
	似鳥成立于1976年，總部位于東京，是日本最大的家具、家飾品連鎖店。以其高品質(zhì)的產(chǎn)品、簡潔的風(fēng)格、務(wù)實(shí)的價(jià)格以及輕松的整體色彩搭配贏得日本消費(fèi)者的廣泛青睞。似鳥經(jīng)過40多年時(shí)間發(fā)展，已成為日本國內(nèi)擁有4家公司，海外擁有8家子公司的大型集團(tuán)，并在東京證交所1部上市。在日本共有店鋪248家，中國臺灣8家店鋪，銷售額為3143億日元（約合242億元人民幣）。
	Culture Convenience Club（簡稱CCC）1983年創(chuàng)業(yè)，最初的事業(yè)為書籍雜志的銷售、CD的銷售和租賃等，之后以連鎖方式在全日本鋪開，2012年的書籍音像的銷售額超過老牌的紀(jì)國書屋躍居第一。CCC利用其龐大的會員基數(shù)，發(fā)行了多企業(yè)聯(lián)合的消費(fèi)積分卡T-card，接著又基于T-card的大數(shù)據(jù)，開展大數(shù)據(jù)市場營銷事業(yè)。近年、使CCC成為話題的，是其推出的極具設(shè)計(jì)感和生活感、與星巴克混搭式的“蔦屋書店”和“蔦屋家電”，以一種新生活方式提案型展現(xiàn)而非銷售的形式出現(xiàn)的體驗(yàn)式消費(fèi)，給人耳目一新，被追捧為實(shí)體店對抗EC的新零售發(fā)展方向。近年，“蔦屋書店”和“蔦屋家電”在中國國內(nèi)名聲鵲起，被渲染成新興流通業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的跨界新零售標(biāo)桿。
	野村綜合研究所正式建立于1965年4月1日，其前身是野村證券公司的調(diào)查部，研究所設(shè)有以研究為主的鐮倉總部和以調(diào)查為主的東京總部，有“雙頭雕”之稱。在紐約、倫敦、香港、巴西等地設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。野村綜合研究所是日本思想庫的代表，不論是其歷史和規(guī)模，還是國際活動和綜合能力，或者是研究實(shí)力和影響，在日本乃至世界上都是比較突出的。野村綜合研究所是以民間思想庫的面目出現(xiàn)的營利性、企業(yè)性的咨詢機(jī)構(gòu)，它廣泛接受政府、國內(nèi)外企業(yè)和社會團(tuán)體以及政治家委托的研究咨詢課題，收取相應(yīng)的咨詢服務(wù)費(fèi)。是現(xiàn)存日本所有的民間綜合研究所中資格最老的，是當(dāng)前日本業(yè)績最好、公司員工最多、規(guī)模最大的研究所，已經(jīng)于2001年在東京證券交易所上市。